Новое исследование обнаруживает возможную связь между питанием и облегчением боли у людей с остеоартритом. Было обнаружено, что небольшие изменения образа жизни и диеты могут помочь облегчить боль и предотвратить будущий ущерб.

 

Остеоартрит – это совместное заболевание, которое имеет тенденцию ухудшаться, особенно затрагивая колени, бедра и руки.
Люди с этим состоянием часто испытывают сильную боль и жесткость в суставах, и им может быть трудно выполнять простые повседневные действия.
Поскольку нет лекарств от этого заболевания, врачи часто справляются с симптомами пациента, используя обезболивающие средства или, в некоторых случаях, хирургию.
По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), «это уже одна из 10 самых дезактивирующих заболеваний в развитых странах». По оценкам, 9,6% мужчин и 18% женщин старше 60 лет во всем мире имеют остеоартрит. 80% из этих людей имеют ограниченные движения, а 25% не могут выполнять повседневную деятельность.
Согласно некоторым исследованиям, проведенным в 2013 году Европейскими приоритетными медикаментами для Европы и Всемирным обновленным докладом, было подсчитано, что к 2050 году более 130 миллионов человек будут страдать от остеоартрита.

 

Преимущества питания и физических упражнений

Ученые из Университета Суррея в Соединенном Королевстве основывали свое новое исследование на информации, полученной из 68 предыдущих исследований, и искали соответствующие документы за последние 10 лет, расширяя исследования, которые первоначально должны были длиться с 2015 по 2017 год, до 2020 года.
Во время этого исследования исследователи исследовали ряд факторов, которые могли бы помочь людям с остеоартритом самостоятельно управлять своим состоянием. Например, потребление унции рыбьего жира в день может помочь уменьшить боль и принести пользу сердцу.
Рыбий жир содержит два вида жирных кислот омега-3: докозагексаеновая кислота и эйкозапентаеновая кислота. Ученые обнаружили, что обе эти жирные кислоты уменьшают воспаление суставов и, как результат, помогают облегчить боль.
В исследовании также были рассмотрены преимущества диеты и физических упражнений для людей с избыточным весом или ожирением с остеоартритом. Их результаты недавно были опубликованы в журнале «Ревматология».
Они показали, что потеря веса и низкая интенсивность физической активности уменьшают их боль и снижают уровень холестерина в крови. Снижение холестерина в крови важно; исследователи обнаружили, что высокие уровни часто связаны с остеоартритом.
Али Мобашери, профессор скелетно-мышечной физиологии в Университете Суррея, заявляет: «Сочетание хорошей диеты и регулярных упражнений необходимо для поддержания здоровых суставов, не может быть здоровых суставов только с одним из двух вам нужны оба.
«Образ жизни следует также учитывать при попытке уменьшить боль при остеоартрите», – добавляет он. «Пациенты не могут ожидать чудес с диетическими вмешательствами, если они имеют избыточный вес, и они сильно пьют или курят».
«Доказательства показывают, – продолжает профессор Мобашери, – что курение и чрезмерное потребление отрицательно влияют на энергетический метаболизм и воспалительные маркеры организма в печени, которые могут способствовать воспалению и болезням в организме».

 

 

Витамин К и остеоартрит

Исследователи также исследовали использование пищевых продуктов, содержащих витамин К, в качестве возможного способа лечения и профилактики остеоартрита. Они обнаружили, что употребление в пищу продуктов, богатых витамином К, таких как капуста и шпинат, может быть полезно для восстановления и предотвращения повреждения кости и хряща.
Маргарет Рейман, профессор пищевой медицины Университета Суррея, говорит: «Нельзя недооценивать важность хорошей диеты и регулярных упражнений. Он не только поддерживает нас здоровыми и здоровыми, – продолжает он, – но, как мы узнали из этого исследования, он также может уменьшить болезненные симптомы остеоартрита ».
«Мы – то, что мы едим, и важно иметь нужное количество питательных веществ из нашей пищи, чтобы гарантировать, что наши системы организма работают так, как должны», – заключает профессор Райман.